El uso de las mismas está en pleno auge en la industria del diseño industrial, la medicina, etc. Pero ¿en la industria alimenticia también?
Ahora, en lugar de poner cartuchos de tinta, plásticos u otro material, se pueden utilizar cartuchos con alimentos para crear platillos en 3D tal y como un chef o ama de casa lo puedan imaginar.
A continuación podemos ver un fragmento del programa Fractal en el cual se habla de ésta "deliciosa opción".
Para ver el video da un click AQUÍ
¿Qué opinas?